เนื้อหาของบทความ
อ้อย เป็นหนึ่งในพืชผลทางการเกษตรที่สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรไทย และเป็นพืชที่สามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ที่เราใช้ในชีวิตประจำวันได้หลายอย่าง เช่น น้ำตาลทราย กากน้ำตาล ซอสปรุงรสต่าง ๆ ผงชูรส อาหารสัตว์ กากชานอ้อย และผลิตไฟฟ้า ทั้งนี้การ ปลูกอ้อย จะต้องเตรียมอะไร ปลูกอย่างไรให้ได้ผลผลิตดี บทความนี้มีความรู้เรื่องการปลูกอ้อยมาฝากค่ะ
ก่อน ปลูกอ้อย มาทำความรู้จักกับอ้อยก่อน
ก่อนที่เราจะไปรู้จักวิธีการ ปลูกอ้อย เรามารู้จักกับอ้อยกันก่อน อ้อยเป็นพืชตระกูลเดียวกับไผ่ จัดเป็นไม้ล้มลุกขนาดใหญ่ ลำต้นสูงถึง 2 – 5 เมตรเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วน ดินร่วนเหนียว หรือดินร่วนปนทราย นิยมปลูกในประเทศแทบร้อนและชุ่มชื่นสูง โดยทุกส่วนของอ้อยสามารถนำมาทำประโยชน์ได้หลายอย่าง ส่วนฤดูกาล ปลูกอ้อย นั้นจะมีความแตกต่างตามฤดูกาล โดยมีชื่อเรียกที่แตกต่างกันดังนี้
- อ้อยข้ามแล้งหรืออ้อยปลายฝน หรือบางพื้นที่เรียกว่า อ้อยตุลา ปลูกช่วงระหว่างเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน อาศัยความชื้นที่เก็บไว้ในดินตลอดช่วงฤดูฝน อ้อยจะค่อย ๆ เจริญเติบโตช้า ๆ ดินที่เหมาะสมคือ ดินร่วนปนทรายหรือดินทราย
- อ้อยชลประทาน อ้อยน้ำราด หรืออ้อยน้ำเสริม ปลูกระหว่างเดือนธันวาคม-กุมภาพันธ์ ปลูกในพื้นที่เขตชลประทาน หรือแหล่งน้ำเพียงพอ เป็นการปลูกอ้อยโดยอาศัยความชื้นจากการให้น้ำเสริม ช่วยให้อ้อยสามารถงอกและเจริญเติบโตได้จนเข้าสู่ฤดูฝนปกติ ดินที่เหมาะสม คือดินเหนียวหรือดินร่วนเหนียว
- อ้อยต้นฝน ปลูกระหว่างเดือนมีนาคม-มิถุนายน เป็นการปลูกอ้อยโดยอาศัยความชื้นจากฝนช่วงแรกที่ตก เพื่อให้อ้อยงอกและเจริญเติบโตได้จนเข้าสู่ฤดูฝนปกติ ดินที่เหมาะสมคือดินเหนียวหรือดินร่วนเหนียว เกษตรกรจำเป็นต้องเตรียมดินและชักร่องรอฝน โดยปริมาณน้ำฝนที่เพียงพอต่อการงอกของอ้อยสังเกตได้จากร่องอ้อยจะมีน้ำขังอยู่
การเลือกพันธุ์อ้อยที่อย่างไร
การปลูกอ้อยให้ได้ผลผลิตดีนั้น จะต้องเลือกพันธุ์อ้อยที่เหมาะสมกับพื้นที่และฤดูกาลปลูก ซึ่งอ้อยที่ดีจะต้องมีความทนทานต่อโรคและแมลง การเจริญเติบโตเร็ว ลำต้นใหญ่ และให้ปริมาณน้ำตาลสูง โดยหลักการเลือกพันธุ์อ้อยที่ดีนั้นมีดังนี้
1.พันธุ์อ้อยที่ดีควรให้ความหวานสูงมากกว่า 12 C.C.S. (Commercial Cane Sugar หรือค่าความหวานของอ้อย)
2.เลือกพันธุ์อ้อยให้เหมาะสมกับสภาพดิน เพราะอ้อยแต่ละสายพันธุ์มีความต้องการดินที่มีสภาพแตกต่างกันซึ่งมีผลต่อการเจริญเติบโต บางสายพันธุ์มีอายุการเจริญเติบโตค่อนข้างนานกว่าปกติ เนื่องจากต้องมีระยะเวลาในการผสมน้ำตาลโดยระยะเวลาในการผสมน้ำตาลจะเริ่มตั้งแต่อายุ 8 ถึง 12 เดือนขึ้นไป ซึ่งแต่ละสายพันธุ์ก็จะให้ระดับความหวานและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับความต้องการของเกษตรกรผู้ปลูกอ้อยต่อไป
ลงทุนปลูกอ้อย 10 ไร่ ใช้เงินกี่บาท
ต้นทุนของการลงทุนปลูกอ้อย 10 ไร่ ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ในการปลูก ระยะปลูก จำนวนต้นต่อไร่ พันธุ์อ้อย ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง แรงงาน ค่าไถพรวนดิน และอื่น ๆ อีกมากมาย โดยทั่วไปแล้วต้นทุนการปลูกอ้อย 10 ไร่ อยู่ที่ประมาณ 100,000-200,000 บาท ซึ่งมีตัวอย่างค่าใช้จ่ายในการปลูกอ้อย 10 ไร่ ดังนี้
- ค่าที่ดิน 50,000 บาท
- ค่าพันธุ์อ้อย 10,000 บาท
- ค่าปุ๋ย 20,000 บาท
- ค่ายาฆ่าแมลง 10,000 บาท
- ค่าแรงงาน 50,000 บาท
- ค่าไถพรวนดิน 10,000 บาท
- ค่าอื่น ๆ 10,000 บาท
อย่างไรก็ตามต้นทุนการปลูกอ้อยอาจแตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่และในแต่ละปี เกษตรกรควรศึกษาข้อมูลและวางแผนการปลูกอ้อยอย่างรอบคอบ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่คุ้มค่าต่อไป
ขอบคุณข้อมูลจาก : เกษตรพอเพียง
การ ปลูกอ้อย เป็นหนึ่งในพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้ให้ทั้งเกษตรกรไทยและยังสามารถแปรรูปอ้อยเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้ ทั้งนี้สำหรับเกษตรกรท่านใดที่กำลังสนใจปลูกอ้อยในพื้นที่เกษตรของตน และกำลังมองหาทุนสำหรับการปลูกอ้อยหรือทำการเกษตรต่าง ๆ แนะนำสินเชื่อเฮงเปลี่ยนรถเป็นเงิน สำหรับพี่น้องเกษตรกร เพื่อให้มีเงินหมุนต่อในการปลูกพืชเกษตรเพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นรถกระบะหรือรถเก๋ง ก็สามารถเปลี่ยนรถเป็นทุนสำหรับการทำเกษตรกรรมต่อได้ สนใจสินเชื่อไปที่เฮงลิสซิ่งทุกสาขา สินเชื่อสีเขียวใกล้บ้านคุณ โทร.1361 หรือกดปุ่มสีแดงด้านล่างนี้เลย
